В Винницкой области переселенка из Крыма открыла пекарню

В Вороновицкой громаде Юлия Гаврилюк, переселенка из Крыма открыла свою пекарню. Такую возможность ей дали грантовые деньги, а само предприятие появилось на базе волонтерского центра «Степановские пчелки», сообщает Винницкий облсовет.

Отмечается, что Юлия стала победительницей программы «Курс на Независимость», которая помогает региональным предпринимателям развивать собственное производство.

Есть возможность трудоустроить людей, работающих в течение двух лет бесплатно, и дать возможность обществу развиваться, экономически поддерживать его. Мы продолжаем волонтерить на 90 процентов, – делится хлебопек.

Трудоустройство и оборудование

По условиям гранта, уточняет она, работу получили три сотрудницы. Среди них – переселенка Лариса Помацкая из Херсона.

Кроме трудоустройства нуждающихся, грантовые 800 тысяч гривен позволили создать минимальную инфраструктуру. На фирму Юлии были заведены коммуникации, приобретено оборудование:

• пароконвектомат,
• морозильный сундук,
• холодильную витрину,
• миксер,
• тестомисс,
• сварочный аппарат для реторт-пакетов,
  стеллажи.

Степановскую выпечку будут продавать в лотке на вороновицком базаре. Часть выручки будут направляться на развитие и поддержку волонтерской ячейки «Степановские пчелки», чтобы кормить защитников на фронте.